Capcalera_altres1
Producció professional de plantes aromàtiques i medicinals: obtenció d’herba seca
Inici: 04.10.2019 09:00
Final: 04.10.2019 18:00

Les Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM) s’utilitzen en sectors com l’alimentari (infusions, condiments), medicinal (herboristeria i fitomedicaments) o perfumer (decoracions), habitualment en forma d’herba seca.
Cal fer una producció professional que va del cultiu al processat per obtenir una matèria primera de qualitat. El territori català té diferents condicions edafoclimàtiques que el fan molt apte per al cultiu de les espècies demandades, i una important indústria utilitzadora i mercat consumidor, que cada cop més valora el producte de proximitat i de qualitat.
Aquesta jornada està dirigida a emprenedors que han estat valorant dedicar-se a les PAM i a agricultors que volen diversificar-se. Una sessió de treball que els permetrà tenir les nocions bàsiques dels condicionants necessaris per a produir herba seca, gràcies a l’aportació d’experts i productors que debatran els reptes i les oportunitats. La jornada es complementarà amb una visita a un productor de la zona.

Programa

Comentaris
Tornar Enrere
Segueix-nos a Youtube Linkedin Twitter Facebook

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir-li continguts interessants mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Poden canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de cookies

Acceptar