Com gestionar un obrador agroalimentari compartit? Visita de diferents experiències (I)
- https://www.desenvolupamentrural.cat/actualitat/agenda/com-gestionar-un-obrador-agroalimentari-compartit-visita-de-diferents-experiencies-i
- Com gestionar un obrador agroalimentari compartit? Visita de diferents experiències (I)
- 2022-11-08T09:45:00+01:00
- 2022-11-08T17:00:00+01:00
- Què? obradors agroalimentaris
- Quan? 08/11/2022 de 09:45 a 17:00 (Europe/Madrid / UTC100)
- Nom de contacte Eloi Guinjoan - ARCA
-
Afegiu l'esdeveniment al calendari
iCal
- On? Montblanc i Barberà de la Conca
Visita tècnica a l’Espai Cuina de Montblanc i al Viver de Celleristes de Barberà de la Conca, complementada amb la presentació d’altres experiències, amb l'objectiu de mostrar la complexitat de la gestió d’un obrador compartit i les diverses possibilitats que hi ha.
Aquesta jornada forma part d’un programa de dos dies. Així, està prevista una segona visita el dia 15 de novembre per conèixer la formatgeria col·lectiva El Quall (Alpens) i L’Obradora (Manresa).
