Com gestionar un obrador agroalimentari compartit? Visita de diferents experiències (II)
- https://www.desenvolupamentrural.cat/actualitat/agenda/com-gestionar-un-obrador-agroalimentari-compartit-visita-de-diferents-experiencies-ii-1
- Com gestionar un obrador agroalimentari compartit? Visita de diferents experiències (II)
- 2022-11-15T09:45:00+01:00
- 2022-11-15T17:00:00+01:00
- Què? obradors agroalimentaris
- Quan? 15/11/2022 de 09:45 a 17:00 (Europe/Madrid / UTC100)
- Nom de contacte Eloi Guinjoan - ARCA
- Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal
- On? Alpens i Manresa
Visita tècnica a la formatgeria col·lectiva El Quall i a L’Obradora, complementada amb la presentació d’altres experiències, amb l'objectiu de mostrar la complexitat de la gestió d’un obrador compartit i les diverses possibilitats que hi ha.
Aquesta jornada és la segona d’un programa de dos dies. Així, la primera visita ha tingut lloc el dia 8 de novembre a l’Espai Cuina de Montblanc i al Viver de Celleristes de Barberà de la Conca.