Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones i altres bioproductes
- https://www.desenvolupamentrural.cat/actualitat/agenda/economies-de-muntanya-produccio-de-plantes-aromatiques-i-medicinals-bolets-tofones-i-altres-bioproductes
- Economies de muntanya: producció de plantes aromàtiques i medicinals, bolets, tòfones i altres bioproductes
- 2023-03-30T09:00:00+02:00
- 2023-03-30T18:30:00+02:00
- Què? bioeconomia
- Quan? 30/03/2023 de 09:00 a 18:30 (Europe/Madrid / UTC200)
- Nom de contacte Sra. Mònica Gaza
- Telèfon de contacte 973 482 003
- Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal
- On? Escola Agrària del Pirineu. Finca les Colomines, s/n. Bellestar (Montferrer i Castellbó)
El projecte BIOMARKETS vol impulsar la bioeconomia en zones de muntanya a partir dels recursos naturals (com ara plantes, fongs, fruits, resines i altres bioproductes) per tal de generar noves produccions de valor afegit, tant per elaborar productes artesans com per proveir matèria primera industrial.
Es presentaran els objectius i recursos generats pel projecte i les diferents opcions productives a la comarca de l’Alt Urgell i Cerdanya amb plantes aromàtiques i medicinals, bolets i tòfones, tant en aprofitament silvestre com en cultiu. La jornada s’adreça a propietaris agrícoles i/o forestals, emprenedors, transformadors i elaboradors de l’àmbit alimentari, cosmètic, etc., a qui donarem la paraula durant la dinàmica participativa, per identificar necessitats, oportunitats i dificultats per a que aquesta nova economia esdevingui realitat.
Aquesta jornada tindrà lloc també a l’Alta Ribagorça, la Noguera i els Pallars Jussà i Sobirà.