OBRADORS I CELLERS COMPARTITS. VISITA AL VIVER DE CELLERS DEL PENEDÈS I LA GATERA
- https://www.desenvolupamentrural.cat/actualitat/agenda/obradors-i-cellers-compartits-visita-al-viver-de-cellers-del-penedes-i-la-gatera
- OBRADORS I CELLERS COMPARTITS. VISITA AL VIVER DE CELLERS DEL PENEDÈS I LA GATERA
- 2024-06-05T10:00:00+02:00
- 2024-06-05T14:00:00+02:00
- Visita tècnica Vilafranca del Penedès, dimecres 5 de juny de 2024
- Quan? 05/06/2024 de 10:00 a 14:00 (Europe/Madrid / UTC200)
- Nom de contacte Eloi Guinjoan
- Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal
- On? Viver de Cellers del Penedès C/ del Comerç, 29 08720 Vilafranca del Penedès
Els obradors agroalimentaris compartits són espais d’innovació social i econòmica. Faciliten als agricultors locals la possibilitat d’elaborar productes amb un major valor afegit, afavoreixen la sobirania alimentària i generen possibilitats d’autoocupació en zones rurals.
En aquesta jornada, visitarem dos obradors compartits de recent creació a la comarca de l’Alt Penedès, que responen a dos models diferents: el Viver de Cellers del Penedès, d’iniciativa públicoprivada i orientació vitivinícola, i La Gatera, d’arrel cooperativista i orientació multiproducte.
L’objectiu és apropar els obradors compartits a qualsevol persona interessada en conèixer què són i com funcionen, des de productors agroalimentaris fins a tècnics de l’administració local i la societat en general.
A través de RuralCat: Inscripcions