Inauguració dels horts ecològics escolars en escoles aragonesos amb el suport del Leader del Baix Aragó-Matarranya
Els Horts Ecològics Escolars en escoles aragonesos es van inaugurar divendres passat, 14 de gener, a les escoles de Peñarroya de Tastavins i la Sorollera amb la sembra i plantació de l'hort d'hivern.
A les 9.30 del matí al primer, ia les 12.00 en el segon, els nens d'aquestes poblacions comencen a aprendre a plantar i sembrar alls, faves, pèsols, enciams, escaroles, espinacs i carxofes seguint les tècniques tradicionals dels seus avantpassats així com les noves estratègies de l'agricultura ecològica. L'activitat forma part d'una iniciativa del grup d'acció local Baix Aragó-Matarranya per fomentar aquests horts ecològics. L'activitat s'emmarca en el projecte de cooperació Posa Aragó a la teva taula.
La idea ha tingut molt bona acollida entre els centres educatius i aquest primer any de posada en marxa ja compta amb nou poblacions participants que l'han inclòs en el seu currículum escolar, han aconseguit implicar tota la comunitat educativa, incloent-hi els pares i les entitats locals. En concret, les escoles adherits són: el de Peñarroya de Tastavins, Fuentespalda, Mont-roig i La Cebollera del CRA Tastavins, la Fresneda, la Portellada, Ràfels i Valljunquera del CRA la Fresneda i l'escola de Beseit del CRA Algars.
El projecte pretén fomentar una alimentació saludable i de responsabilitat social entre el públic infantil, així com el coneixement de l'entorn immediat i la cultura rural. Al seu torn, es treballaran continguts com a bons hàbits, el foment de la responsabilitat i el treball en equip. A més, serà una bona oportunitat per a la difusió dels productes ecològics i de qualitat del territori.
L'objectiu final és que el centre quedi dotat amb les instal.lacions i formació necessàries per continuar l'hort en anys successius amb el suport d'un programa simplificat de dotació de llavors i tallers especialitzats.
FONT: Redr