GUSTUM. Productes de la terra
Productes de la terra
Sistema agroalimentari
Presentació
El repte de consolidar canvis en el sistema alimentari engloba propostes que abasten tota la cadena alimentària: connectar les diferents baules per potenciar la diversitat agroecològica del país, i posar en valor l’alimentació de proximitat i ecològica, amb el desenvolupament d’elaboracions artesanes, circuits curts de comercialització i canvis culturals que ens apropin a la sobirania alimentària.
En aquest repte 4 hi ha un total de 189 accions, de les quals 41 són prioritzades i 9 estratègiques. Els eixos de treball en els quals està dividit aquest repte són:
- Promoure l’accés als recursos productius i la protecció dels espais agraris.
- Avançar cap a un model productiu més divers i ecològic.
- Donar suport a la petita i mitjana empresa transformadora agroalimentària de proximitat i fomentar les infraestructures compartides.
- Potenciar els circuits curts de proximitat, la venda directa i la distribució compartida.
- Millorar les condicions laborals, el relleu generacional i la formació i transferència agrària.
- Implementar polítiques alimentàries basades en el dret a l’alimentació i educar en la política alimentària.
- Impulsar i donar suport a models d’organització cooperatius i participatius en el sector agroalimentari i pesquer.
- Normativa i fiscalitat.
Projectes
LEADER NATURA
Desenvolupament sostenible en espais naturals de Catalunya
Relleu Agrari
Relleu agrari: sense camps no hi ha futur
GUSTUM. Producte local i emprenedoria rural
Producte local i emprenedoria rural
Producte d’aquí, compromís amb les persones, el territori i la qualitat
“Cultivant confiances, enaltint el territori”
AGROBIOFOOD PONENT
Impuls per la transformació del model econòmic del territori en base a la millora de la capacitat de resiliència del sector agroalimentari.
BCN SMART RURAL - RURAL EQUIPA'T
La Operació 3.2 Rural Equipa’t pretén la dotació d’equipaments innovadors multiús per a la millora del valor afegit dels recursos agroalimentaris locals i l’impuls de noves empreses del sector agroramader, agroalimentari i forestal en l’àmbit no metropolità de la demarcació de Barcelona.
BCN SMART RURAL- ESPAIS TEST AGRARIS
Ideació i creació d’una xarxa d’incubadores per a pagesos i petits productors agroalimentaris.
RETA
Ideació i posada en funcionament d'una Xarxa d'Espais Test Agraris
MICELI - Serveis Regeneratius per les ruralitats
Miceli neix per donar resposta als reptes del món rural a través d’una cooperativa de segon grau de diferents projectes de l’economia social i solidària que ofereixen serveis als territoris rurals per afrontar la crisi sistèmica.
Associació "Red de Espacios Test Agrarios - RETA"
L’Associació RETA neix amb l’objectiu de facilitar suport tècnic i acompanyament als espais test d’arreu del territori, i pretén convertir-se en un agent de referència i interlocució institucional que els permeti tenir incidència en les polítiques de relleu agrari.
Life eCOadapt50
COcreant acció estratègica per adaptar els territoris i l’economia local al canvi climàtic.
Actualitat RSS
El Grup Operatiu de l'Escorxador Mòbil conclou amb una exitosa Jornada PATT
L'esdeveniment ha reunit a investigadors, entitats gestores de l'escorxador i usuaris del servei per compartir experiències i resultats de la iniciativa pionera.
Agenda RSS
El
Presentació de la Xarxa d’Espais Test Agraris de Catalunya (XETAC)
Aquesta associació té la finalitat principal d’esdevenir una xarxa de suport i representació dels espais test agraris de Catalunya. Vol promoure la consolidació d’aquests dispositius d’innovació social per la incorporació agrària en coordinació amb altres iniciatives facilitadores de l’emprenedoria i relleu agrari, per tal de garantir la viabilitat, la reivindicació i la continuïtat de la pagesia.
